Brice RC - Voici ma méthode pour activer 20 g de levure fraîche préalablement congelée (pratique pour en avoir toujours sous la main). Utile pour préparer pain, pizza ou autres gourmandises 😋
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Levure fraîche ou sèche de boulanger: équivalences, conseils d'utilisation... - Il lievito di birra - Un déjeuner de soleil
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